miércoles, 30 de septiembre de 2015

TARTA PANTALONES MOSCHINO, TARTA ENFERMERA Y TARTA COMEDERO.

Aquí seguimos, preparando unas " coques de carabassa" típicas de estas fechas. Y mientras espero a que se acaben de hornear, me da tiempo a hacer otra entrada en el blog.
La próxima vez que tenga un ratito, prometo subir la receta de " les coques" porque están bueniiiiiiisimas y son super fáciles de hacer.

Bueno, a lo que iba. Hoy voy a mostrar tres tartas bastante sencillas, pero con un resultado muy chulo.
La primera es una  tarta con forma de culute, con su pantalón y su tanga asomándose, para una chica que le encantan los pantalones de moschino.




Tarta pantalones moschino

Esta segunda la hice para una enfermera que quería una tarta sencilla. 

Tarta enfermera

Y por ultimo esta. Supongo que ya os imagináis por la forma de la tarta para quien era.jejejeje

tarta comedero

lunes, 28 de septiembre de 2015

tarta princesa sofia y tarta gato cheshire (alicia en el pais de las maravillas)

Holaaaaa, hoy llueve y es uno de esos días en los que el trabajo en la tienda es  mínimo. Aprovecharé para crear otra entrada en el blog. Por que mañana sera otra cosa.
Hoy voy a subir unas fotos de tartas de princesas, que no son pocas las que llevo hechas ya. Sobre todo de la princesa de moda, la Princesa Sofia.

Esta primera es una tarta normal de 2D, con su base decorada.

tarta princesa sofia

Y esta es una tarta 3D de dos pisos, con su muñeca de regalo para Nayara.


tarta princesa sofia 3D

tarta princesa sofia 3D 1

tarta princesa sofia 3D 2

Y esta ultima es una muy sencilla del gato Cheshire el de la peli de Alicia en el paus de las maravillas


gato cheshire

miércoles, 23 de septiembre de 2015

TARTA PALETA PINTOR Y TARTA MICKEY

Abandonado completamente he tenido el blog casi todo el verano. Desde la ultima entrada que fue la del Frappelatte casero , han pasado dos meses en los que casi ni me acordaba de el. Será por culpa del buen tiempo o por culpa de los días mas largos en la playa, pero lo cierto es que se me han amontonado las fotos de tartas para publicar.
Voy a intentar hacer un sprint estos días y recuperar el tiempo perdido. Porque a partir del dia 12 de octubre pienso inundar el blog con fotos y recetas de macarons, ya que me he apuntado a curso online y estoy como loco por empezar.
Bueno, a lo que vamos. Hoy os enseñaré tres tartas que aunque ya hace mas de un año que las hice, no poda dejarlas pendientes ni un dia mas.
Primero esta, que fue una paleta de pintor con otro piso comestible debajo que representaba el maletin donde guardan los tubos de pintura, los pinceles,etc.

tarta paleta pintor 1

tarta paleta pintor

Después esta de Mickey que ca mi parecer se queda super chula, La tarta la hice yo pero el diseño original no es mio, lo encontré por la web

tarta mickey mouse

tarta mickey mouse

tarta mickey mouse

Y por ultimo, la mas sencilla. Una tarta de Hello Kitty con un carrete de fotos envolviéndola toda.




miércoles, 15 de julio de 2015

Frappelatte casero

Hoy me he decidido a hacer esta receta que me encanta, la de frappelatte. 
Asi le dare uso a la heladera que me compre el otro dia en el Aldi. 
Una receta muy sencilla y bueniiiiiiisima.
 Ingredientes:
140 gr azucar normal
30gr azucar invertido( si no tienes se puede sustituir por normal)
35 gr nescafe soluble( yo uso el descafeinado)
500gr de leche entera
8 gr cacao en polvo

Preparacion: 
Mezclar el nescafe con el azucar y picarlo con la batidora de vaso. 
Agregar el cacao la leche y el azucar invertido y batir 3 o 4 minutos. 
Una vez batido lo podemos probar para ver si esta a nuestro gusto o le falta o le sobra algo (azucar, leche, cafe) ya que cada persona le gusta de una manera.   
Pasarlo a heladera hasta que este granizado. 
En cado de no tener heladera meterlo en el congelador y sacarlo para removerlo cada hora, unas tres o cuatro veces hasta que tome la consistencia adecuada. 
Usar azucar invertido es muy importante, aunque no es necesario del todo, para que no cristalize. 

martes, 14 de julio de 2015

TARTA BAUTIZO CON CIGÜEÑA

Tres post en un dia!!!! Nuevo récord mundial, jejejeje
Y es que hoy estoy decidido a publicar fotos sin parar ( bueno, si que voy a para para no hacerme cansino,jjjjjj) pero por lo menos ya tengo tres menos en la cola para publicarlas.
Hoy solo me queda esta por subir, tambien tiene por lo menos un año ya.
Es una tarta que hice para el bautizo de Lucas, de dos pisos y con su cigüeñita y todo.
La verdad es que no recuerdo de que era la tarta, pero es lo que tiene tardar tanto en subirlas al blog.


tarta bautizo


tarta bautizo 1

tarta bautizo 2

TARTA CUBO DE PLAYA, TARTA PLAYA

De nuevo por aqui, para subir otras tartas con un tema muy veraniego. Tartas de las que hace mas de un año que no quedan ni la migas, pero bueno; mejor tarde que nunca.:) :) :) :P

Como todas las tartas con fondant hechas en verano, un verdadero tormento conseguir que se queden bien, sin burbujas y bastante finas, pero bueno es lo que tiene.....
tarta cubo de playa

tarta del mar

TARTA COSTURERO

Hola,mirando por el ordenador he encontrado una carpeta llena de fotos pendientes de subir al  blog. Hoy sin falta comienzo a subirlas todas, porque sino como no espabile pasará el verano y entonces sera cuando ya no tender tanto tiempo como ahora y no me pondré al día nunca.
Esta la hice hace ya por lo menos un año, pero se habia quedado perdida por el ordenador. Es sencilla pero me gusto mucho.
Se trata como podréis ver, de un costurero de chocolate, rellena de ganache de chocolate con leche y mojadita con almíbar de fresas silvestres.


tarta costurero 1


tarta costurero

lunes, 29 de junio de 2015

Tarta comunion y Ferrari formula uno

Por fin!!!! Si, por fin han acabado todas las comuniones y eventos que me traían de cabeza y no me dejaban ni un minuto libre para poder volver a subir alguna que otra foto al blog.

Han sido un par de meses intensos, pero bueno, hay que aprovechar al máximo estas fechas para trabajar lo máximo posible y así despues pasar un verano mas tranquilo y relajado.

Este es el momento de intentan hacer un par de entradas a la semana para ponerme al dia con todas las tartas que tengo pendientes de publicar.Una mas bonitas otras menos por culpa del calor horrible que esta haciendo, pero bueno, todas hechas lo mejor posible.

Esta vez voy a enseñaros una de comunión muy sencilla pero que me encanto el resultado y un coche de formula uno 100% comestible que hice para decorar otra tarta de comunión.

Esta primera es una copia de una foto que me trajeron, no se de quien es el original, lastima , porque me gustaría felicitarle por su trabajo.




tarta comunion



tarta comunion 1

Esta es la otra pieza que queria mostrar, un coche de formula uno completamente comestible hecho con fondant y RKT para decorar otra tarta de comunion, no le falta detalle!!!



Ferrari F1 cake  



Ferrari F1 cake 1

martes, 3 de febrero de 2015

TARTA MARIPOSAS, TARTA BOLILLOS, TARTA ANIMALES

Hola, como todas las semanas, estoy intentando buscar un poco de tiempo "libre" para subir mas fotos. Y ahora es el momento, porque si espero un poco, esta semana pasará y tampoco habré subido ninguna.
Algún día me sentare frente al ordenador y no parare hasta que no las ponga todas al día,Ese día saturare el blog,jejejejeje.
En este post os enseñare primero que nada una tarta muy sencilla que lleva unas mariposas hechas con isomalt,otra que hice para una mujer que tiene mucha aficion a hacer bolillos y otra mas infantil con unos animalitos . Espero que os gusten.



TARTA MARIPOSAS

TARTA MARIPOSAS 1TARTA MARIPOSAS 2


TARTA BOLILLOS

TARTA ANIMALES

TARTA ANIMALES

TARTA ANIMALES

TARTA ANIMALES









lunes, 19 de enero de 2015

Tarta abeja maya, tarta halloween y tarta guitarra

Holaaaaaaa, Feliz año nuevooo a todos( aunque con un poco de retraso, jejeje), total solo pasan 19 días de año nuevo, pero bueno, con todo el lio que he llevado no he podido hacer este post antes.
Y no sera por falta de ganas, porque llevo bastante tiempo queriendo publicar las fotos de las tartas que hice con " mi aerógrafo nuevoooooooo, yujuuuuuuuuu". Que ganas tenia de comprármelo, ahora solo me falta aprender a usarlo bien, pero por lo que veo tendré que hacer algún curso, porque sino no pasare nunca mas allá  de sombrear con el.
De momento empezaré por aprovecharme de un amigo que ya ha hecho varios cursos para que me de algunas nociones básicas ( si tienes amigos y no te aprovechas......... jajajaja) Y mas adelante me apuntaré a alguno de mas nivel, aunque primero habrá que practicar muchooooooo.
 Bueno, estas son las tartas que hice, espero que os gusten.....


Esta primera es una tarta con forma de guitarra española de chocolate total, bizcocho y relleno, bueniiiiiisimaaaa.
tarta guitarra

tarta guitarra 1


Esta es una que hicimos para una chica que cumple años el día de halconeen, tengo que decir que es una copia de una que vimos por Internet, pero no he sido capaz de encontrarla de nuevo para poder decir  donde la vi.

tarta halloween

tarta halloween 1

Y por ultimo esta de la abeja maya, muy sencilla, sin apenas decoración, pero la verdad es que al sombrearla  con el aerógrafo  cambia un montón
.
tarta la abeja maya


tarta la abeja maya 1

Encima me he comprado unas plantillas con mi logo para poder firmar las tartas y se queda genial.
Si alguno estáis interesado solo tenéis que poneros en contacto con https://www.facebook.com/CarlosCakeDreams
y os hará el stencil que queráis.