De nuevo por aqui, subiendo fotos. Hoy toca mostrar una tarta que hice el verano pasado, con todo el caloR y la humedad horrible que hay por aqui. Fue un infierno total, ya que me resulta muuuuuy dificil trabajar con el fondant en verano, aunque los rellenos tambien dan lo suyo, ya que no se solidifican nunca y siempre estan casi casi liquidos.
La verdad es que me quede muy contento al acabarla y ver el resultado.
El cubo era una tarta de dos pisos de bizcocho de chocolate con relleno de ganache de chocolate con leche, los cubitos eran de gelatina y la botella era de RKT con doble forrado de fondant.
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